les engrais verts à la ferme du puy

L'agriculture biologique utilise dans la rotation de ses cultures des engrais verts . Cette technique de culture permet d'enrichir le sol en humus et minéraux . Voici les résultats de cet automne à la ferme du puy .
Première photo : derrière la moisson du blé , nous avons passé le broyeur horizontal , et le trêfle blanc avec la vesce ont redémarré .


Deuxième et troisième photo : En début d'été , j'ai semé un mélange sarrasin -vesce qui a trés bien résisté à la sécheresse . Le sarrasin s'est développé à son habitude en premier et a pris le dessus sur la vesce . Et puis fin aout , la vesce est montée s'accrocher au pied de sarrasin et l'a fait se coucher . L'avantage de cet engrais vert est sa complémentarité et aussi le fait que la vesce ne fleurit pas et donc ne va pas salir le sol . Cette culture va être détruite la semaine prochaine pour la laisser se décomposer sur le sol une quinzaine de jours avant de l'enfouir par un labour . Vers le 15 Octobre , nous sèmerons le blé .




Pour ceux que ça intéresse , aussi bien pour leur champ que pour leur jardin , nous vendons des semences de seigle et de sarrasin pour semer des engrais verts .