une petite ferme agrobiologique où l'on cultive du blé transformé en farine puis en pain au levain .nous avons aussi des pommiers avec lesquels nous produisons des jus de pomme et cidre.
mercredi, juin 21, 2006
une yourte à la ferme
cette semaine , entre les arrosages des pommiers , de l'etiquettage de jus de pomme et une foire bio à La Rochelle , nous avons entrepris la construction d'un plancher pour poser une yourte mongole . Sur la butte derrière la ferme , nous avons décidé de construire cet habitat nomade des mongols . suite des travaux prochainement .
jeudi, juin 15, 2006
dimanche, juin 11, 2006
le photographe
la foire biologique de Limoges
aujourd'hui , pour ne pas changer sous une chaleur écrasante , nous étions à la foire bio de Limoges . beaucoup de monde et une activité commerciale interessante dans la matinée.
vue d'un côté de la foire , ci-dessus et notre stand tenu aujourd'hui par notre ami Philippe qui découvre les joies des rencontres des marchés .
ci dessous , un dessin de sable de couleurs , trés belle oeuvre collective des passants , qui avait pour thême de prendre soin de notre belle planète .
Donc , une belle journée de rencontre avec les consommateurs de plus en plus nombreux et convaincus de l'agriculture biologique . Merci à GABLIM pour cette organisation réussie .
vue d'un côté de la foire , ci-dessus et notre stand tenu aujourd'hui par notre ami Philippe qui découvre les joies des rencontres des marchés .
ci dessous , un dessin de sable de couleurs , trés belle oeuvre collective des passants , qui avait pour thême de prendre soin de notre belle planète .
Donc , une belle journée de rencontre avec les consommateurs de plus en plus nombreux et convaincus de l'agriculture biologique . Merci à GABLIM pour cette organisation réussie .
samedi, juin 10, 2006
un marché bio à la biocoop de Périgueux
aujourd'hui , samedi 10 Juin ,la ferme du puy était invitée avec son cidre à un petit marché bio à la biocoop de Périgueux . Avec une chaleur écrasante , nous avons fait déguster notre cidre ( frais..) à des consommateurs . Ce fut un marché convivial conclu par un apétifif (voir photo) . merci aux organisateurs .
mardi, juin 06, 2006
champ de blé et coquelicot
"clairon " et épiaison du blé
le blé , contrairement au seigle a attendu la chaleur pour épier . Mais , ça y est , l'epi est sorti de sa gaine . sur la photo de cet épi de blé ( variété soissons , je crois) , un clairon . en cliquant sur le titre , vous serez dirigé sur un site qui vous permettra de découvrir les insectes sur les pages entomologiques d'andré lequet .
lundi, juin 05, 2006
samedi, juin 03, 2006
notre cidre bouché à la biocoop de périgueux
aujourd'hui , nous commençons à livrer la biocoop " le grain d'or " à Périgueux. Vous pourrez donc y trouver notre cidre demi-sec , qui convient aussi bien pour les repas que les desserts . Ce cidre est un pur jus , qui a subi une fermentation tout l'hiver .(vous pouvez retrouver les informations de sa mise en bouteilles sur les archives de ce blog). ou sur notre site en construction
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