Depuis un mois , nous recevons Raphaël en " stage 6 mois " , stage obligatoire pour l'installation avec DJA . C'est un futur paysan bio ( nous le travaillons dans ce sens et ça a l'air de marcher).Il désire reprendre l'exploitation de ses parents pour y cultiver des noyers et du blé . Il désire , comme nous , de transformer son blé en farine puis en pain .
Nous avons beaucoup de chance , car il trés doué en mécanique et nous remet en état nos véhicules et notre matériel agricole .
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