par ces belles journées ensoleillées et chaudes , nous avons moissonné notre blé et notre seigle avec notre vieille moisoneuse-batteuse , une Massey-Ferguson 520 . Elle a encore fait du trés bon travail cette année .Les récoltes sont bonnes , le grain bien sec et bien rempli, avec une bonne teneur en protéines ( important pour la panification). |
une petite ferme agrobiologique où l'on cultive du blé transformé en farine puis en pain au levain .nous avons aussi des pommiers avec lesquels nous produisons des jus de pomme et cidre.
mardi, juillet 25, 2006
les moissons à la ferme du puy
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