il y a déjà une dizaine d'années commençait l'aventure jus de pomme à la ferme du puy .Nous avions déjà une expérience de 10 ans à la cuma du haut-Périgord , où nous avions du matériel en commun. Cette année , je viens d'acheter le matériel de cette CUMA qui arrête la fabrication de jus de pomme
l'arrivée du pressoir
la première pressée de jus . ça pressait , les pommes attendaient depuis plus d'un mois , puis la construction du batiment .
l'arrivée du pressoir
la première pressée de jus . ça pressait , les pommes attendaient depuis plus d'un mois , puis la construction du batiment .
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