une petite ferme agrobiologique où l'on cultive du blé transformé en farine puis en pain au levain .nous avons aussi des pommiers avec lesquels nous produisons des jus de pomme et cidre.
jeudi, novembre 20, 2008
une transhumance dans les Pyrénées
Cet été , nous avons eu la chance d'accompagner un berger , Jacques , qui montait en estive dans les Pyrénées . Nous sommes partis avec lui et ses brebis sur ces chemins de montagne . Du cirque de Lescun au lac de Lhurs . Il allait passer deux mois avec son troupeau dans ses pâturages d'altitude . Il fabrique son fromage en montagne , qu'il redescend tous les deux jours avec son ânesse . Une belle randonnée ......
et les travaux de ce batiment ont-ils avancés ?
oui , nous avons bien travaillé cet été . des remblais , du béton , des briques , du bois , et ça commence à prendre tournure , comme vous pouvez le constatez sur les photos suivantes :
le terrassement et la mise en place des cailloux avant le coulage de la chape .
la réalisation du béton et d'un plancher à l'étage
et les finitions extérieures .
Ce batiment nous sert maintenant de stockage des bouteilles de jus de pomme .
le terrassement et la mise en place des cailloux avant le coulage de la chape .
la réalisation du béton et d'un plancher à l'étage
et les finitions extérieures .
Ce batiment nous sert maintenant de stockage des bouteilles de jus de pomme .
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