dimanche, août 21, 2022

ouverture de la saison de prestation de jus de pomme 2022

 L'atelier de la ferme du puy , en Dordogne  , commencera la saison de transformation des pommes le 04 Septembre .

Nous transformons pour les particuliers et professionnels des pommes en jus . 

Les pommes doivent être en bio ou non traitées .

Voici le tarif de prestation 2022


tarif 2022

samedi, juillet 02, 2022

la fabrication de nos bouteilles

 la fabrication de nos bouteilles



https://youtu.be/O0WAwxah2Y0

dimanche, avril 03, 2022

02 Avril 2022 : réveil sous la neige

 Ce matin du 02 Avril , les poiriers , cerisiers et pêchers en fleurs sont sous la neige  .  

On verra s'il reste des fruits dans une quinzaine de jours .....







dimanche, janvier 23, 2022

Repas des personnes ayant participé à la saison du jus de pomme

 Ce dimanche , nous avons fêté la fin de cette saison de jus de pomme . 

Merci à vous tous tous pour votre participation  et merci à Giel pour ce beau et bon gâteau .




La ferme du puy produit de l'électricité citoyenne depuis 2019




https://lacitoyennesolaire.wixsite.com/monsite/presentation-generale




La Citoyenne Solaire est un collectif de citoyens et de collectivités locales qui a pour vocation de développer l'énergie solaire par l'investissement participatif.


Fort de l’expérience de la Citoyenne, l'éolienne développée et financée par 53 citoyens sur la commune de Rilhac-Lastours, le collectif veut faire de la Haute-Vienne et du nord de la Dordogne un territoire à énergies positives et citoyennes en multipliant les installations photovoltaïques financées de façon participative.

Avec près d'une centaine d'actionnaires en 2021, La Citoyenne Solaire a déjà développé 17 centrales sur les communes de Milhac-de-Nontron, Rilhac-Lastours, Champagnac-la-Rivière, Saint-Jory-de-Chalais, Chalais, La Meyze. St Saud lacoussière, Champ Romain, Les Cars, St Pierre de Frugie, Pageas.

dimanche, janvier 16, 2022

Vinaigre de cidre pour animaux

 Nous reprenons cette année la vente Vinaigre de cidre bio en bibs de 10 litres ou 20 litres ou bidon de 200 litres pour vos animaux .

  Tarif sur demande  par mail : lafermedupuy@gmail.com

 MODE D'EMPLOI (à titre indicatif)

 Agneaux / chevreaux : 5 à 10 ml par tête et par jour pendant 8 à 10 jours 

Brebis / chèvres : 10 à 18 ml par tête et par jour pendant 8 à 10 jours 

Veaux sevrés : 20 à 30 ml par tête et par jour pendant 8 à 10 jours

 Jeunes bovins : 50 à 70 ml par tête et par jour pendant 8 à 10 jours 

Vaches laitières allaitantes : 100 à 150 ml par tête et par jour pendant 8 à 10 jours 

Volailles : 30 ml par litre d'eau, 1 à 2 jours par semaine 

Mélanger la dose prescrite dans l'eau de boisson ou dans la buvée.

 Produit naturel sans aucun délai d'attente pour le lait et la viande. 

vendredi, décembre 31, 2021

tarifs et conditions 2022 vente à la ferme

 voici les nouveaux tarifs 

nouveau batiment de jus de pomme

 pendant ces dernières nous avons construit ce nouvel atelier de jus de pomme . 

voici les photos du déroulement le la construction et de l'aménagement































surgreffage de pommier



Au printemps , nous avons surgreffer des pommiers chanteclerc qui avaient chaque année trop de tavelure .Nous avons mis à la place de la belle fille du berry , 
Voici quelques photos du chantier organisé par la pépinière des trois cerisiers : 
Merci à Christophe pour l'organisation  et aux participants




 . 



et voici le résultat ce 31 décembre








 

tarif atelier jus 2021 

NOUVEAU SITE

J'ai remis à jour le site  "fermedupuy.com" afin de vous présenter le nouvel atelier que nous avons construit et aménagé ces dernières années  ;